COP21 ต่อสู้กับขยะ: ความคิดริเริ่มทวีคูณ

เรียนรู้การบริโภคที่ดีขึ้นเพื่อต่อสู้กับขยะและประหยัดเงินในชีวิตประจำวัน!

COP21 ต่อสู้กับขยะ: ความคิดริเริ่มทวีคูณ

ในบทความนี้:

มันคือการกินผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและตามฤดูกาลที่เราสามารถปรับปรุงวิธีการบริโภคเพื่อสุขภาพของเรา แต่ยังสำหรับโลก ความคิดริเริ่มที่ดีจะทวีคูณเพื่ออำนวยความสะดวกในการเข้าถึงผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นโดยลดคนกลางกับผู้ผลิต และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อลดขยะ!

ข้อมูลระดับโลกก่อนและหลังอาหารเสีย

เศษอาหารโลกจากการผลิตเพื่อซื้อ

ลดช่องทางการจัดจำหน่ายระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค

ซูเปอร์มาร์เก็ตใหม่เปิดตัวในการรวมตัวกันของก็องใน Bretteville-sur-Odon ด้วยความคิดเดิมและนวัตกรรมมาก: ขายผลไม้ผักผักชีสเนื้อหรือผู้ผลิตเครื่องสำอาง Normandy ระบบการขายไฟฟ้าลัดวงจรนี้ไฮไลต์นักแสดง 120 คนจากภูมิภาคส่วนใหญ่ที่ได้รับฉลากเช่น "Bienvenue à la ferme" ซึ่งเป็นหลักประกันสำหรับผู้บริโภคทั้งในแง่ของคุณภาพและราคา! ในตอนท้ายมีการอ้างอิง 1200 รายการบนพื้นที่ 400 ตารางเมตรเพื่อเป็นเกียรติแก่การเกษตรของฝรั่งเศส
หวังว่าโครงการนี้จะเกิดผลและกำลังพัฒนาที่อื่นในฝรั่งเศส
ข้อมูลเพิ่มเติม: //goutetqualite.fr/
สำหรับส่วนนี้ Frais d'ici เป็นแบรนด์ใหม่ที่ตั้งอยู่ใน Dijon และ Toulousaine มันเสนอผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์การเกษตร: ทั้งหมดข้อเสนอคือ 70% จากผลิตภัณฑ์ของ 150 ผู้ผลิตและกลุ่มผู้ผลิตในภูมิภาค

ซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งอนาคตมองจาก Coop ที่งาน World Expo ในมิลาน

หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจที่สุดของงาน World Expo คือไม่ต้องสงสัยว่า Future Food District เป็นวิสัยทัศน์ของซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งอนาคตที่กำกับโดย Coop แบรนด์สวิส
นอกเหนือจากการเก็บเข้าลิ้นชักที่แตกต่างกันความสนใจที่แท้จริงคือการมีบัตรประจำตัวประชาชนสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด:
นอกเหนือจากราคาแล้วยังมีการแสดงบนหน้าจอต้นกำเนิดพลังงานและคุณค่าทางโภชนาการของมัน แต่ยังมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จากนั้นผู้เข้าชมจะเลือกสำนักพิมพ์ที่เขาปรารถนาจะจากไปโดยการเลือกอย่างเต็มความรู้

ประกอบกิจการต่อต้านขยะ

ตามที่ FAO (องค์การเพื่อการเกษตรและอาหารแห่งสหประชาชาติ) ระบุว่าในแต่ละปีมีการทิ้งอาหาร 1.3 พันล้านตันหรือ 30% ถึง 40% ของการผลิตทั่วโลก แค่นี้ก็เพียงพอที่จะเลี้ยง 870 ล้านคน (17% ของประชากร) ที่ประสบภาวะขาดสารอาหาร ของเสียนี้มีค่าใช้จ่ายทางการเงินมหาศาล แต่ยังส่งผลกระทบต่อ CO2 เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารสร้างก๊าซเรือนกระจกมากกว่าการจราจรทางอากาศถึงสามเท่า!
ผักและผลไม้เสียหายจากการขนส่งเกจที่ไม่ดีที่โรงงานความงาม... สาเหตุของขยะมีมากมาย แต่เราก็เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการด้วย!
จะแก้ไขได้อย่างไร?
  • จุดจบของอาชญากรรมเกี่ยวกับผักและผลไม้ที่น่าเกลียด: สิบแปดเดือนหลังจากฝรั่งเศสกลุ่ม Les Gueules Casséesถูกเลียนแบบในยี่สิบประเทศหรือมากกว่านั้นที่ต้องการขายผักและผลไม้เพื่อความสวยงาม แต่เป็น สิ้นเปลืองอย่างสมบูรณ์แบบ วิธีในการต่อสู้กับขยะด้วยอาหารที่ขายถูกกว่า 30%! ความคิดริเริ่มที่ส่งผ่านไปยังผลิตภัณฑ์อื่น ๆ: บิสกิตแผนภูมิวงกลมซีเรียล ตั้งแต่ปีแรก: 10,000 ตันได้รับการช่วยให้รอดพ้นจาก Broken Maw
ข้อมูลเพิ่มเติม: //lesgueulescassees.org/or-find
  • ซุปดิสโก้: ตั้งแต่ปี 2012 สมาคมนี้ได้ทำการกู้คืนแปลงและแจกจ่ายผลไม้และผักที่ขายไม่ออก 20 ตันฟรีหรือในราคาฟรีเช่น 42,000 มื้อต่อปี แนวคิดนี้ใช้งานได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากกิจกรรมเกิดขึ้นทุกหนทุกแห่งในประเทศฝรั่งเศส แต่ก็อยู่ในเบลเยียมและอังกฤษด้วย
ข้อมูลเพิ่มเติม: //discosoupe.org/
  • เก็บอาหารที่บ้านได้ดีกว่า: ในประเทศฝรั่งเศสโดยเฉลี่ยบ้านจะสูญเสีย 80 กิโลกรัมต่อปีหรือเฉลี่ย 450 ยูโร เพื่อลดความสิ้นเปลืองให้น้อยลงการแก้ปัญหาหลายอย่าง: เก็บอาหารไว้ในตู้เย็นและแช่แข็งส่วนเกิน ซื้อจำนวนมากตามที่คุณต้องการและแน่นอนบริโภคในท้องถิ่นเพราะหลีกเลี่ยงการขนส่งสินค้าที่ได้รับในชีวิต

บทความวิดีโอที่เกี่ยวข้อง: What Is COP21? The 2 Minute Guide.


บทความที่แนะนำ
  • วิดีโอ: สวนเมืองโดย Opus Landscape
  • ความเป็นอยู่และสุขภาพ: ประโยชน์ของ clary sage
  • คันไถมีไว้ทำอะไร?
  • อะไรคือคุณธรรมของพืช purines?
  • ไฟพลังงานแสงอาทิตย์เพียงพอที่จะส่องสว่างเป็นมวลหรือไม่?
  • การใช้กากกาแฟในสวนและที่บ้าน
  • ติดกับแตนเอเชีย
เข้าชมมากที่สุดจากหมวดสินค้า
เพิ่มความคิดเห็น